宅家有新意！興威珍味美食打造空氣炸鍋版麻辣香鍋空氣炸鍋食譜更新——興威珍味仿鮑魚，足不出戶盡享大海味道

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2022-04-06

“當你有一個空氣炸鍋”，經常刷視頻的你，一定被空氣炸鍋系列美食吸引過，操作簡便、成品驚艷的空氣炸鍋美食，讓“手殘黨”也忍不住高呼“我也可以”。用空氣炸鍋做美食，不僅是為了飽腹，更成為一種生活樂趣。

以凍鮮美食享譽多年的興威食品，在2021年12月獲得“2021年度健康消費領航品牌”，居家期間成為許多消費者的下廚首選。鮮美百搭的各種優質火鍋丸料，無論是煎炒烹炸，都是獨特的美味。用興威的火鍋丸子自制家庭版空氣炸鍋麻辣香鍋，鮮香麻辣，簡易而不會出錯。

制作步驟也相當簡單。首先準備好愛吃的食材。先把丸子類的食材放入空氣炸鍋內，如興威魚籽包心牛筋丸、魚籽蝦丸、香芋貢丸等，既有肉質的嚼勁，又有海鮮的鮮美感，中間放上火鍋底料，180度5分鐘；再將蔬菜類放進去，攪拌均勻，空氣炸鍋180度10分鐘。出鍋撒點白芝麻即可開吃。

2016年，興威為消費者帶來一款全新的美味——珍味仿鮑魚，這是興威食品2008年自主研發仿龍蝦排產品起，之后陸續多款珍味產品大獲成功后，對于珍味系列的進一步深入嘗試。2016年興威美食研發團隊投入了大量的時間與精力研發、測試珍味仿鮑魚、珍味仿八爪、珍味仿海參等，在2016年末推出新品珍味仿鮑魚、仿八爪、仿海參等，直至22年3月初，珍味系列再度創新，以全新的樣貌出現在大家眼前，創下口碑新高度。