魚籽福袋里面裝的是什么
發布時間：
2021-11-19
魚籽福袋里面裝的是巴沙魚、蝦仁、胡蘿卜、蔥、姜和魚籽，魚籽可選用多春魚的魚籽，或者市面上出售的現成的魚籽，這是家庭一般做法，餡料可根據個人口味調配。
魚籽福袋的做法：
1、魚籽福袋的福袋皮可以選用油豆腐，切成需要的大小。
2、將巴沙魚、蝦仁、胡蘿卜、蔥、姜切小塊，放入料理機中，再加入白胡椒粉、食鹽、味淋（或料酒），將這些食材打成肉泥，加入魚籽攪拌。
3、用小勺子將肉泥將塞入油豆腐中，再用葫蘆絲封口就可以了。
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